Komercinė daržovių pjaustymo mašina „Sammic“ CA-31

Komercinė daržovių pjaustymo mašina „Sammic“ CA-31

Techninės specifikacijos

Tobulas pjūvis

• 365 aps./min. greitis užtikrina vienodą ir tikslų pjūvį, garantuojant didelį gamybos pajėgumą iki 450 kg/val.
• Platus piltuvėlio dizainas leidžia lengvai pakrauti produktus.
• Suderinama su daugybe aukštos kokybės diskų ir tinklelių, suteikiančių daugiau nei 70 skirtingų pjaustymo stilių.

Patvarumas ir ilgaamžiškumas

• Variklio blokas pagamintas iš nerūdijančio plieno, o galva – iš maistinio aliuminio, užtikrinančių ilgaamžiškumą ir saugumą.
• Galingas asinchroninis variklis užtikrina patikimą veikimą ir ilgaamžiškumą.
• CE, NSF International sertifikuota dėl higienos, valymo ir maisto saugos standartų.

Maksimalus patogumas vartotojui

• Ergonomiškas dizainas: produktas pjaustomas/kapojamas/smulkinamas vienu rankos judesiu.
• Šoninis produktų išmetimas sumažina reikiamą vietą ir sumažina produktų išsibarstymą.
• Rankinis svirties mechanizmas sumažina alkūnės ir riešo nuovargį.
• Elektroninis, atsparus vandeniui ir intuityvus valdymo skydelis užtikrina patogų veikimą.

Priežiūra, saugumas ir higiena

• Lengvai nuimamas dangtis ir galva greitam valymui.
• Apvalūs kampai leidžia lengvai pasiekti maisto produktus, užtikrinant higieną.
• Kelių saugos sistemų komplektas: galva, dangtis ir maitinimo jungiklis užtikrina saugų veikimą.

Komplektacija

• Vieno greičio variklio blokas.
• Universalus tinklelio valiklis QC-U.
• Standartinis piltuvėlis.

Pasirenkama įranga

• Vamzdinė galva ilgiems produktams.
• Laikymo vežimėlis.
• Papildomi diskai ir tinkleliai (parduodami atskirai).
• Galimas disko-tinklelio valymo rinkinys.

Produkto akcentai

• Aukštos kokybės pjaustymo rezultatai net mažoms dalelėms su minimaliomis pastangomis ir mažesniu skysčių praradimu.
• Ventiliuojamas variklis užtikrina nepertraukiamą ir efektyvų darbą, idealiai tinka intensyviam naudojimui komercinėse virtuvėse.
• Galintis aptarnauti iki 700 porcijų per dieną, todėl tinka didelėms operacijoms.
• Atsparus vandeniui ir patogus valdymo skydelis su intuityviu LED apšvietimu.

Jau daugiau nei 50 metų „Sammic“ yra maisto paruošimo įrangos lyderė, nuolat tobulinanti savo gaminius, atsižvelgdama į žymių šefų, tarp jų ir „Michelin“ žvaigždutėmis apdovanoto Martino Berasategui, patarimus.

PRODUKTO KATALOGAS
PJAUSTYMO VADOVAS Skirtingi pjaustymo tipai, kuriuos galite pasiekti su savo daržovių pjaustykle

Tobulas pjūvis

365 aps./min. greitis užtikrina vienodą ir tikslų pjūvį, garantuojant didelį gamybos pajėgumą iki 450 kg/val.

Platus piltuvėlio dizainas leidžia lengvai pakrauti produktus.

Suderinama su daugybe aukštos kokybės diskų ir tinklelių, suteikiančių daugiau nei 70 skirtingų pjaustymo stilių.

Maksimalus patogumas vartotojui

Ergonomiškas dizainas: produktas pjaustomas/kapojamas/smulkinamas vienu rankos judesiu.

Šoninis produktų išmetimas sumažina reikiamą vietą ir sumažina produktų išsibarstymą.

Rankinis svirties mechanizmas sumažina alkūnės ir riešo nuovargį.

Elektroninis, atsparus vandeniui ir intuityvus valdymo skydelis užtikrina patogų veikimą.

Šoninis produktų išmetimas

Reikia mažiau vietos ant darbo paviršiaus ir produktai yra nukreipiami be išsiliejimų.

Priežiūra, saugumas ir higiena

Lengvai nuimamas dangtis ir galva greitam valymui.

Apvalūs kampai leidžia lengvai pasiekti maisto produktus, užtikrinant higieną.

Kelių saugos sistemų komplektas: galva, dangtis ir maitinimo jungiklis užtikrina saugų veikimą.