Mėsmalė su priedais dešroms ir sausainiams
Ši stalinė mėsmalė per valandą sumala iki 10 kg mėsos ir ant stalo užima mažai vietos.
Su komplekte esančiais priedais kemšate dešras, formuojate trapios tešlos sausainius ir gaminate kebę (kibbeh).
Mėsmalė „Bartscher“ FW10 (370224)
Į krepšelį
Techninių duomenų lapas „Bartscher“ FW10 370224
Atsisiųsti PDF →
Oficialus gamintojo duomenų lapas (2026 m. rugpjūtis): savybės, komplektacija, galia, matmenys ir svoris. Tekstas anglų kalba.
Atsarginių dalių schema „Bartscher“ FW10 370224
Atsisiųsti PDF →
Gamintojo brėžinys su atsarginių dalių numeriais — praverčia jas užsakant. Dalių sąrašas vokiečių ir anglų kalbomis.
Mėsmalė „Bartscher“ FW10 (370224)
Kam tinka
Mėsmalė skirta kiekvienai profesionaliai virtuvei, kur faršą ruošiate mažais kiekiais: FW10 mala ir maišo mėsą bei daržoves.
Dirbdami didžiausiu gamintojo nurodytu našumu (10 kg/h), 1 kg mėsos sumalate maždaug per šešias minutes (mūsų skaičiavimas). FW10 skirta malti porcijomis po 2–3 minutes.
Du greičiai ir atbulinė eiga
Minkštesnius produktus malate lėtesniu greičiu, o įstrigusius gabalus atlaisvinate atbuline eiga — ji trumpam pasuka sraigtą atgal.
Paleidimo ir sustabdymo, lėtesnio greičio ir atbulinės eigos mygtukai yra valdymo skydelyje, o variklis turi apsaugą nuo perkaitimo.
Lengva išardyti, priedai visada po ranka
Galvą, sraigtą, peilį ir sietelius nuimate, todėl visas dalis, kurios liečiasi su maistu, lengva išplauti. Galva pagaminta iš nerūdijančio plieno ir lieto aliuminio.
Sietelius laikote skyriuje mėsmalės gale, o dešrų kimšimo vamzdelį ir kebės priedą — tuščiaviduriame stūmiklyje.
Kurį modelį rinktis
- FW10 (šis modelis) — kompaktiška stalinė mėsmalė: iki 10 kg/h, du greičiai ir atbulinė eiga.
- Jei mėsos malama daugiau ir dažniau — „Fama Industrie“ TS 8: iki 15 kg/h, grūdinto plieno krumpliaračiai alyvos vonioje ir ventiliatoriumi aušinamas variklis.
- Vidutiniams kiekiams — TS 12: 0,75 kW, iki 200 kg/h.
| Modelis | „Bartscher“ FW10 šis modelis | „Fama Industrie“ TS 8 | „Fama Industrie“ TS 12 |
|---|---|---|---|
| Variklio galia | 0,85 kW | 0,38 kW | 0,75 kW |
| Našumas | iki 10 kg/h | iki 15 kg/h | 150–200 kg/h |
| Sietelio skersmuo | 62 mm | 60 mm | 70 mm |
| Sieteliai komplekte | 3 (3; 4,8 ir 8 mm) | 1 (6 mm) | 1 (6 mm) |
| Korpusas | plastikinis | poliruoto aliuminio lydinio | poliruoto aliuminio lydinio |
| Krumpliaračiai | techninio plastiko (POM) | grūdinto plieno, alyvos vonioje | grūdinto plieno, alyvos vonioje |
| Elektros įtampa | 230 V | 230 V | 400 V arba 230 V |
| Neto svoris | 5 kg | 9 kg | 16 kg (230 V — 19 kg) |
Prijungimas ir pastatymas
- Elektra: vienfazis 230 V, 50/60 Hz tinklas. Mėsmalė jungiama į atskirą įžemintą lizdą.
- Vieta: lygus, tvirtas, sausas, vandeniui ir karščiui atsparus paviršius. Palikite bent 10 cm laisvos vietos iš šonų ir už mėsmalės bei 50 cm virš jos.
- Matmenys ir svoris: 350 × 205 × 340 mm (P × G × A), 5 kg.
Komplektacija
Komplekte tiekiami: mėsmalė, keturių ašmenų nerūdijančio plieno peilis, trys sieteliai (3; 4,8 ir 8 mm), stūmiklis, dešrų kimšimo vamzdelis, sausainių formavimo priedas ir kebės (kibbeh) priedas.
Techninės specifikacijos
| Gamintojas | „Bartscher“ |
|---|---|
| Modelis | FW10 |
| Gamintojo kodas | 370224 |
| Elektros įtampa | 230 V, vienfazė, 50/60 Hz |
| Variklio galia | 0,85 kW |
| Našumas | iki 10 kg/h |
| Sietelio skersmuo | 62 mm |
| Mėsos padavimo anga | Ø 45,5 mm |
| Peiliai ir sieteliai komplekte | 1 keturių ašmenų peilis; 3 sieteliai (3; 4,8 ir 8 mm) |
| Mėsmalės galva | nuimama, nerūdijančio plieno ir lieto aliuminio |
| Atbulinė eiga | yra |
| Variklis | dviejų greičių, su apsauga nuo perkaitimo |
| Pavara | krumpliaračiai iš techninio plastiko (POM) |
| Korpusas | plastikinis, pilkas |
| Matmenys (P × G × A) | 350 × 205 × 340 mm |
| Neto svoris | 5 kg |
| Atitiktis | CE |
| Mėsmalė | |
| Gamintojas | „Bartscher“ |
| Modelis | FW10 |
| Gamintojo kodas | 370224 |
| Elektros įtampa | 230 V, vienfazė, 50/60 Hz |
| Variklio galia | 0,85 kW |
| Našumas | iki 10 kg/h |
| Sietelio skersmuo | 62 mm |
| Mėsos padavimo anga | Ø 45,5 mm |
| Peiliai ir sieteliai komplekte | 1 keturių ašmenų peilis; 3 sieteliai (3; 4,8 ir 8 mm) |
| Mėsmalės galva | nuimama, nerūdijančio plieno ir lieto aliuminio |
| Atbulinė eiga | yra |
| Variklis | dviejų greičių, su apsauga nuo perkaitimo |
| Pavara | krumpliaračiai iš techninio plastiko (POM) |
| Korpusas | plastikinis, pilkas |
| Matmenys (P × G × A) | 350 × 205 × 340 mm |
| Neto svoris | 5 kg |
| Atitiktis | CE |
| Gamintojo produkto puslapis: | Atidaryti gamintojo puslapį |
Techninių duomenų lapas „Bartscher“ FW10 370224
Atsisiųsti PDF →
Oficialus gamintojo duomenų lapas (2026 m. rugpjūtis): savybės, komplektacija, galia, matmenys ir svoris. Tekstas anglų kalba.
Atsarginių dalių schema „Bartscher“ FW10 370224
Atsisiųsti PDF →
Gamintojo brėžinys su atsarginių dalių numeriais — praverčia jas užsakant. Dalių sąrašas vokiečių ir anglų kalbomis.
289,00 €
(be PVM)
