Bulvių valymo mašina „Fama Industrie“ 5 kg su paaukštintu stovu

5 kg bulvių valymo mašina ant paaukštinto stovo

Ši mašina per valandą nuskuta iki 150 kg bulvių, o vieną 5 kg įkrovą — per 60–90 sekundžių. Ji tinka kiekvienai profesionaliai virtuvei — nuo kavinės iki restorano, kuriame bulvės skutamos kasdien.

Aukštis kartu su paaukštintu stovu — 970 mm. Stove įrengtas ištraukiamas atliekų filtro stalčius: lupenos lieka jame, o vanduo išteka į kanalizaciją.

Korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno AISI 304. Diską per diržinę pavarą suka itališkos gamybos 0,37 kW asinchroninis variklis, aušinamas ventiliatoriumi.

Abrazyvinis diskas ir abrazyvinė juosta

Bulves gaunate nuskustas ir nuplautas: jas skuta besisukantis abrazyvinis diskas ir abrazyvine juosta padengtos būgno sienelės, o lupenas nuplauna vanduo, tiekiamas per elektromagnetinį vožtuvą. Diskas sukasi 270 aps./min. greičiu.

Abrazyvinę juostą pakeičiate be įrankių, o abrazyvinės dalys sukurtos taip, kad mašiną būtų paprasta naudoti, išplauti ir prižiūrėti.

Skaitmeninis valdymas

Valdymo skydelyje yra daugiafunkcis skaitmeninis laikmatis: skutimo trukmę nustatote mygtukais „+“ ir „−“, o laiką rodo ekranas.

Pro skaidrų nedūžtančio plastiko dangtį matote, kaip skutamos bulvės. Saugos mikrojungiklis sustabdo mašiną atidarius dangtį.

Palyginimas

Visų keturių 5 kg versijų našumas vienodas — iki 150 kg/h; jos skiriasi aukščiu, svoriu, nuotekų angomis ir tuo, ar turi atliekų filtro stalčių.

Jei bulvių reikia daugiau — rinkitės 10 kg mašiną su paaukštintu stovu (iki 300 kg/h).

Prijungimas

Prie vandentiekio mašina prijungiama lanksčia 3/4″ žarna, vandens temperatūra — 5–20 °C. Nuotekos išleidžiamos į sieną (šoninė Ø 50 mm anga) arba į grindis (apatinė Ø 50 mm anga). Mašina gaminama trifaziam 400 V arba vienfaziam 230 V elektros tinklui — reikiamą įtampą pasirinkite laukelyje „Elektros įtampa“.

Eksploatacija

Abrazyvines juostas ir diskus, valdymo plokštes, tarpines ir kitas atsargines dalis rasite kategorijoje „Bulviaskučių atsarginės dalys“.

Komplektacija

Mašina tiekiama su abrazyviniu disku, abrazyvine juosta, skaidriu plastikiniu dangčiu ir atliekų filtro stalčiumi. Nerūdijančio plieno dangtį galite užsakyti už priemoką — pažymėkite jį laukelyje „Papildomos galimybės“.

Techninės specifikacijos