Kuteris „Sirman“ C-Tronic 9 VV (9,4 L)

„Sirman“ C-Tronic 9 VV — 9,4 l kuteris su reguliuojamu greičiu

Didžiausias stalinis „Sirman“ kuteris su tolygiai reguliuojamu peilių greičiu.

9,4 l indas (darbinė talpa 5,4 l) ir 1 200 W variklis skirti gamybiniam krūviui — mėsos gaminių cechui, kulinarijos skyriui ar didelės apimties restorano virtuvei.

VV versijos svarbiausias privalumas — tolygiai reguliuojamas 500–2 000 aps./min. greitis. Mažais apsisukimais atsargiai sumaišysite jau susmulkintą masę ar trapius ingredientus, dideliais — greitai gausite vientisą faršą ar emulsiją. Vienu ratuku pereinate nuo maišymo prie smulkinimo nenuimdami dangčio.

Korpusas pagamintas ištisai iš anoduoto ir poliruoto aliuminio, variklis ir indas atskirti šiluminiu atžvilgiu, o valdikliai — nerūdijančio plieno, IP 67 apsaugos klasės.

Nerūdijančio plieno indas ir įrankinio plieno peiliai

Indas — nerūdijančio plieno, su rankenomis ir sunkiu dugnu. Rankenos leidžia saugiai perkelti pilną indą, o storas dugnas išlaiko formą net ir intensyviai naudojant.

Peiliai pagaminti iš grūdinto įrankinio plieno ir išlenkti taip, kad produktas būtų nuolat kreipiamas atgal į peilių zoną. Indą ir peilius galima nuimti be įrankių — plovimas užtrunka kelias minutes.