Marmitas „Bartscher“ 313-150, 3 × GN 1/3

Marmitas su trimis GN 1/3 indais

„Bartscher“ 313-150 — stalinis marmitas, kuriame paruošti patiekalai valandų valandas išlieka šilti ir išlaiko savo kokybę.

Vienu metu šiltus laikote tris skirtingus patiekalus: trys GN 1/3 indai su dangčiais jau yra komplekte. Marmitas jungiamas kištuku į elektros lizdą, todėl darbą pradedate iš karto — virtuvėje ar renginyje. Kompaktiškas marmitas telpa net ten, kur vietos mažai.

Marmitas tvirtas, lengvai valomas ir atlaiko intensyvų darbą profesionaliose virtuvėse ir maitinimo įmonėse: jis pagamintas iš nerūdijančio chromo-nikelio plieno.

Vandens vonia

Patiekalai neišdžiūsta ir išlieka tokie, kokius juos paruošėte, nes indus šildo karštas vanduo.

Indus derinate pagal tai, kokius patiekalus ir kiek jų patiekiate: į GN 1/1 dydžio vonią telpa iki 150 mm gylio indai, todėl vietoj trijų GN 1/3 galite įstatyti du GN 1/2 arba vieną GN 1/1 indą.

Iš karto matote, iki kur pilti vandenį: vonios sienelėje įspaustos MIN ir MAX žymos.

Temperatūros valdymas

Temperatūrą parenkate tokią, kokios reikia jūsų patiekalams: reguliatoriumi ją nustatote be pakopų iki 90 °C, o termostatas ją palaiko pastovią.

Žalia lemputė parodo, kada marmitas paruoštas: ji šviečia, kol vanduo kaista, ir užgęsta, kai pasiekiama nustatyta temperatūra. Raudona lemputė jungiklyje rodo, kad marmitas įjungtas, o pats jungiklis apsaugotas nuo purslų.

Jei vonioje lieka per mažai vandens, apsauga nuo perkaitimo marmitą išjungia automatiškai.

Patiekimas

Šaukštas lieka inde, o patiekalas — uždengtas ir šiltas: kiekviename dangtyje yra išpjova šaukštui.

Indus ir dangčius galite plauti indaplovėje.

Prijungimas ir įrengimas

• Elektra: 1 200 W marmitas jungiamas prie vienfazio 230 V, 50/60 Hz tinklo. Maitinimo laidas su kištuku jau pritvirtintas — marmitą įjungiate į atskirą įžemintą lizdą.
• Vieta: lygus, tvirtas, sausas, vandeniui ir karščiui atsparus paviršius, bent 20 cm atstumu nuo degių sienų ir daiktų.
• Matmenys ir svoris: 340 × 540 × 250 mm (P × G × A), 10,6 kg.

Eksploatacija

Įpylę į vonią šilto geriamojo vandens, darbo temperatūrą pasieksite greičiau ir sunaudosite mažiau elektros.

Komplektacija

Marmitas tiekiamas su trimis 150 mm gylio GN 1/3 indais ir trimis dangčiais su šaukšto išpjova. Papildomų indų galite užsisakyti kartu su marmitu: 150 mm gylio GN 1/3 ir 150 mm gylio GN 1/1.

Techninės specifikacijos