Ispanų gamintojas • Nuo 1962 m.
Barselonos įmonė „Ascaso“ kuria kavos aparatus ir malūnus tiems, kurie vertina kokybę ir gerą dizainą. Įmonės istorija prasidėjo 1962 m. nuo kavos aparatų atsarginių dalių, o šiandien rankomis surinkti „Ascaso“ aparatai parduodami daugiau kaip 95 šalyse.
MB „Restoranų įranga“ – oficialus „Ascaso Factory“ S.L.U. distributorius Lietuvoje.
Kuriami kartu su baristais
„Ascaso“ aparatus kuria kartu su patyrusiais baristais, todėl espresso kaskart pavyksta puikus. Plikymo parametrus valdote tiksliai, tad dirbate sparčiai, o kokybė nenukenčia.
Nerūdijantis plienas vandens kontūre
Daugumai dalių, kurios liečiasi su vandeniu, „Ascaso“ naudoja nerūdijantį plieną — nuo kaitinimo elementų iki filtrų. Toks plienas higieniškas ir atsparus kalkėms, todėl kava būna skani, o aparatas tarnauja patikimai.
Kava — jau po minutės
Elektroniškai valdomas „Ascaso“ termoblokas kaitina tik tada, kai reikia, todėl taupo energiją. Įjungę aparatą, kavą plikote jau po minutės, o garai tiekiami be pertrūkių.
„Ascaso“ Dream ONE — kompaktiškas espresso kavos aparatas, su kuriuo espresso ir kapučiną kaskart paruošite kaip tikras baristas.
Dizainerio Marco Aranyó sukurtas Dream siluetas išliko toks pat, o viduje aparatas technologiškai atnaujintas. Korpusas pagamintas iš kruopščiai nudažyto aliuminio, o plastiko detalių labai mažai, todėl Dream ONE tvirtas ir ilgai tarnauja.
Termoblokas
Kavą ruošiate jau po maždaug pusantros minutės.
PID valdymas
Temperatūrą palaiko ±1,5 °C tikslumu.
Manometras
Ekstrakcijos slėgį matote aparato priekyje.
Nerūdijantis plienas
Portafiltras, filtrai ir dušas — iš nerūdijančio plieno.
1,3 l bakelis
Vandens bakelis išimamas iš šono.
Retro dizainas
Nesenstantis siluetas, sukurtas 2000 metais.
Dream ONE sukurtas kavos mėgėjams, kurie nori stilingo ir patogaus aparato, užimančio nedaug vietos. Kavą jis ruošia po vieną ar du puodelius ir puikiai tinka visur, kur kava geriama kasdien — nuo namų virtuvės iki biuro virtuvėlės ar svečių namų.
Espresso skonis kaskart toks pat: PID valdiklis palaiko jūsų nustatytą vandens temperatūrą.
Temperatūrą parenkate pagal savo kavą — nuo 90 iki 106 °C, kas 2 °C.
Espresso geriausiai pavyksta, kai manometras rodo 9–12 bar: slėgis priklauso nuo kavos ir malimo, todėl iš karto matote, ar jie parinkti tinkamai.
Didžiausią slėgį pritaikote savo kavai viršslėgio vožtuvu (OPV), kurį reguliuojate iš išorės.
Tinka ir malta kava, ir ESE tabletės. Su slėginiais filtrais espresso pavyksta, kad ir kokio rupumo maltą kavą naudotumėte.
Pieną išplakate 165 °C garais per nerūdijančio plieno vamzdelį, o garų srautą tiksliai reguliuojate sukama rankenėle.
Vamzdelis neįkaista, todėl jį saugiai suimate ranka. Jis sukasi 360°, tad nukreipiate jį ten, kur patogu laikyti pieno indelį.
Per tą patį vamzdelį gaunate ir karšto vandens — arbatai ar puodeliams pašildyti.
Vandens įpilate neperstumdami aparato, o kiek jo liko, matote iš karto.
Vandens bakelį, filtrus ir lašų padėklą galite plauti indaplovės viršutiniame krepšyje.
Dream ONE ir Dream PID — to paties dydžio ir dizaino aparatai, abu su PID temperatūros valdymu.
| Modelis | „Ascaso“ Dream ONE | „Ascaso“ Dream PID |
|---|---|---|
| Matmenys (P × G × A) | 245 × 280 × 345 mm | 245 × 280 × 345 mm |
| Svoris | 10 kg | 10 kg |
| Temperatūros valdymas | PID, elektroninis | PID, su skaitmeniniu ekranu |
| Kavos temperatūra | 90–106 °C, kas 2 °C | 80–110 °C, kas 1 °C |
| Garų temperatūra | 165 °C | 110–165 °C, kas 1 °C |
| Kavos dozės | valdomos jungikliu | 2 programuojamos |
| Ekstrakcijos laikmatis | — | yra |
| Išankstinis sudrėkinimas | — | programuojamas, 0–5 s |
| Statistika | — | yra |
| Termoblokas | yra | izoliuotas |
| Aktyvus puodelių šildytuvas | — | yra |
| Vandens bakelis | 1,3 l | 1,3 l, apšviestas |
| Budėjimo režimas | automatinis | programuojamas |
| Riešutmedžio rankenos | — | yra |
Jei norite ekrane matyti temperatūrą ir ekstrakcijos laiką, programuoti dvi kavos dozes ir išankstinį sudrėkinimą, o puodelius šildyti ant aparato — rinkitės „Ascaso“ Dream PID.
Aparatą nukalkinate „Ascaso“ Coffee Washer valikliu: kas mėnesį, jei per dieną paruošiate daugiau nei 10 puodelių kavos, kas du mėnesius — jei 5–10, ir kas tris mėnesius — jei iki 5. Tuo pačiu valikliu išvalote ir plikymo grupę.
Kartą per savaitę plikymo grupę praplaunate atbuline srove su akluoju filtru iš komplekto.
Po ilgesnės pertraukos aparatas pats pereina į budėjimo režimą.
Aparatas tiekiamas su nerūdijančio plieno portafiltru su dvigubu snapeliu, nerūdijančio plieno filtrais (7 g — vienam puodeliui, 14 ir 18 g — dviem), slėginiais filtrais (7 ir 14 g), filtru ESE tabletėms, akluoju filtru, aliuminio kavos spaudikliu ir matavimo šaukšteliu.
Papildomai galite užsisakyti portafiltrą su medine rankena ir medinę garų rankenėlę arba bedugnį portafiltrą — pasirinkite laukelyje „Priedai – Parinktys“.
| Gamintojas | „Ascaso“ |
|---|---|
| Modelis | Dream ONE |
| Gamintojo kodas | 5W1DR1VST00 |
| Korpuso spalva | geltona |
| Grupių skaičius | 1 |
| Siurblys | vibracinis, 20 bar |
| Kaitinimo sistema | termoblokas su nerūdijančio plieno kanalais |
| Temperatūros valdymas | PID, elektroninis |
| Kavos temperatūra | 90–106 °C, reguliuojama kas 2 °C |
| Temperatūros stabilumas | ±1,5 °C |
| Garų temperatūra | 165 °C |
| Garų vamzdelis | nerūdijančio plieno, Ø 10 mm, neįkaistantis, sukamas 360°, su vienos angos antgaliu |
| Karštas vanduo | per garų vamzdelį |
| Valdymo skydelis | įjungimo, kavos ir garų / karšto vandens jungikliai, garų ir karšto vandens rankenėlė, manometras, lemputės |
| Slėgio reguliavimas | viršslėgio vožtuvas (OPV), reguliuojamas iš išorės |
| Vandens bakelis | 1,3 l, išimamas iš šono, matomas iš išorės |
| Portafiltras | nerūdijančio plieno, su dvigubu snapeliu |
| Funkcijos | atbulinis grupės plovimas, automatinis budėjimo režimas |
| Komplektacija | portafiltras, nerūdijančio plieno filtrai (7, 14 ir 18 g), slėginiai filtrai (7 ir 14 g), filtras ESE tabletėms, aklasis filtras, aliuminio kavos spaudiklis, matavimo šaukštelis |
| Korpusas | dažyto aliuminio |
| Galia | 1 050 W |
| Elektros įtampa | 230 V, 50 Hz |
| Matmenys (P × G × A) | 245 × 280 × 345 mm |
| Svoris | 10 kg |
| Atitiktis | CE; su maistu besiliečiančios medžiagos atitinka Reglamentą (EB) Nr. 1935/2004 |
| Kavos aparatas | |
| Gamintojas | „Ascaso“ |
| Modelis | Dream ONE |
| Gamintojo kodas | 5W1DR1VST00 |
| Korpuso spalva | geltona |
| Grupių skaičius | 1 |
| Siurblys | vibracinis, 20 bar |
| Kaitinimo sistema | termoblokas su nerūdijančio plieno kanalais |
| Temperatūros valdymas | PID, elektroninis |
| Kavos temperatūra | 90–106 °C, reguliuojama kas 2 °C |
| Temperatūros stabilumas | ±1,5 °C |
| Garų temperatūra | 165 °C |
| Garų vamzdelis | nerūdijančio plieno, Ø 10 mm, neįkaistantis, sukamas 360°, su vienos angos antgaliu |
| Karštas vanduo | per garų vamzdelį |
| Valdymo skydelis | įjungimo, kavos ir garų / karšto vandens jungikliai, garų ir karšto vandens rankenėlė, manometras, lemputės |
| Slėgio reguliavimas | viršslėgio vožtuvas (OPV), reguliuojamas iš išorės |
| Vandens bakelis | 1,3 l, išimamas iš šono, matomas iš išorės |
| Portafiltras | nerūdijančio plieno, su dvigubu snapeliu |
| Funkcijos | atbulinis grupės plovimas, automatinis budėjimo režimas |
| Komplektacija | portafiltras, nerūdijančio plieno filtrai (7, 14 ir 18 g), slėginiai filtrai (7 ir 14 g), filtras ESE tabletėms, aklasis filtras, aliuminio kavos spaudiklis, matavimo šaukštelis |
| Korpusas | dažyto aliuminio |
| Galia | 1 050 W |
| Elektros įtampa | 230 V, 50 Hz |
| Matmenys (P × G × A) | 245 × 280 × 345 mm |
| Svoris | 10 kg |
| Atitiktis | CE; su maistu besiliečiančios medžiagos atitinka Reglamentą (EB) Nr. 1935/2004 |
| Gamintojo produkto puslapis: | Atidaryti gamintojo puslapį |
