Ispanų gamintojas • Nuo 1962 m.
Barselonos įmonė „Ascaso“ kuria kavos aparatus ir malūnus tiems, kurie vertina kokybę ir gerą dizainą. Įmonės istorija prasidėjo 1962 m. nuo kavos aparatų atsarginių dalių, o šiandien rankomis surinkti „Ascaso“ aparatai parduodami daugiau kaip 95 šalyse.
MB „Restoranų įranga“ – oficialus „Ascaso Factory“ S.L.U. distributorius Lietuvoje.
Kuriami kartu su baristais
„Ascaso“ aparatus kuria kartu su patyrusiais baristais, todėl espresso kaskart pavyksta puikus. Plikymo parametrus valdote tiksliai, tad dirbate sparčiai, o kokybė nenukenčia.
Nerūdijantis plienas vandens kontūre
Daugumai dalių, kurios liečiasi su vandeniu, „Ascaso“ naudoja nerūdijantį plieną — nuo kaitinimo elementų iki filtrų. Toks plienas higieniškas ir atsparus kalkėms, todėl kava būna skani, o aparatas tarnauja patikimai.
Kava — jau po minutės
Elektroniškai valdomas „Ascaso“ termoblokas kaitina tik tada, kai reikia, todėl taupo energiją. Įjungę aparatą, kavą plikote jau po minutės, o garai tiekiami be pertrūkių.
„Ascaso“ Dream PID — kompaktiškas espresso kavos aparatas, su kuriuo espresso ir kapučiną kaskart paruošite kaip tikras baristas.
Dizainerio Marco Aranyó sukurtas Dream siluetas išliko toks pat, o viduje aparatas technologiškai atnaujintas. Korpusas pagamintas iš kruopščiai nudažyto aliuminio, o plastiko detalių labai mažai, todėl Dream PID tvirtas ir ilgai tarnauja. Rankenos — iš riešutmedžio.
PID valdymas
Temperatūrą palaiko ±1,5 °C tikslumu.
Skaitmeninis ekranas
Rodo temperatūrą, ekstrakcijos laiką ir statistiką.
Dvi dozės
Viengubos ir dvigubos kavos kiekį užprogramuojate pagal savo puodelius.
Išankstinis sudrėkinimas ir OPV
Sudrėkinimo trukmę parenkate nuo 0 iki 5 s, o didžiausią slėgį reguliuojate iš išorės.
Izoliuotas termoblokas
Ilgiau išlaiko šilumą, todėl elektros reikia mažiau. Kavą ruošiate jau po maždaug pusantros minutės.
Vandens bakelis su LED apšvietimu
Kiek liko vandens 1,3 l bakelyje, matote iš karto, o bakelį išimate iš šono.
Nerūdijantis plienas
Portafiltras, filtrai ir dušas — iš nerūdijančio plieno.
Riešutmedžio rankenos
Portafiltro rankena ir garų bei karšto vandens rankenėlė — iš riešutmedžio.
Retro dizainas
Nesenstantis siluetas, dizainerio Marco Aranyó sukurtas 2000 metais.
Dream PID sukurtas kavos mėgėjams, kurie nori stilingo ir patogaus aparato, užimančio nedaug vietos. Kavą jis ruošia po vieną ar du puodelius ir puikiai tinka visur, kur kava geriama kasdien — nuo namų virtuvės iki biuro virtuvėlės ar svečių namų.
Espresso skonis kaskart toks pat: PID valdiklis palaiko jūsų nustatytą vandens temperatūrą, o ekrane matote, kada aparatas įkaito ir yra paruoštas kavai.
Temperatūrą pritaikote savo kavai dviem mygtukais abipus ekrano — nuo 80 iki 110 °C, kas 1 °C.
Į puodelį kaskart įteka tiek pat espresso: viengubą ir dvigubą dozę užprogramuojate vieną kartą, o vėliau pastumiate kavos jungiklį aukštyn arba žemyn — aparatas sustoja pats.
Įjungus laikmatį, ekrane matote, kiek sekundžių ruošiamas espresso.
Skaitikliai rodo, kiek viengubų ir dvigubų kavų paruošta iš viso ir nuo paskutinio nunulinimo.
Espresso geriausiai pavyksta, kai manometras rodo 9–12 bar: slėgis priklauso nuo kavos ir malimo, todėl iš karto matote, ar jie parinkti tinkamai.
Prieš ekstrakciją aparatas trumpai sudrėkina kavą: trukmę meniu parenkate nuo 0 iki 5 s.
Didžiausią slėgį pritaikote savo kavai viršslėgio vožtuvu (OPV), kurį reguliuojate iš išorės.
Tinka ir malta kava, ir ESE tabletės. Su slėginiais filtrais espresso pavyksta, kad ir kokio rupumo maltą kavą naudotumėte.
Pieną išplakate garais per nerūdijančio plieno vamzdelį: garų temperatūrą meniu nustatote nuo 110 iki 165 °C, o srautą reguliuojate sukama rankenėle.
Vamzdelis neįkaista, todėl jį saugiai suimate ranka. Jis sukasi 360°, tad nukreipiate jį ten, kur patogu laikyti pieno indelį.
Per tą patį vamzdelį gaunate ir karšto vandens — arbatai ar puodeliams pašildyti.
Espresso patiekiate į šiltą puodelį: puodelius sušildote aparato viršuje, ant aktyvaus šildytuvo.
Bakelį pripildote neperstumdami aparato, o apšviestame bakelyje iš karto matote, kiek vandens liko.
Vandens bakelį, filtrus ir lašų padėklą galite plauti indaplovės viršutiniame krepšyje.
Programuojamas budėjimo režimas taupo energiją: meniu nustatote, kad nenaudojamas aparatas pereitų į budėjimą po pusvalandžio, valandos arba dviejų valandų.
Termobloko šilumai palaikyti užtenka mažiau elektros: jį gaubia termoizoliacinis apvalkalas, todėl šiluma ilgiau išlieka viduje, o kaitintuvas įsijungia rečiau.
Kiekvieną espresso ruošiate su šviežiu vandeniu, kuris įkaista tekėdamas per termobloką.
Nuotraukoje kairėje matote termobloką pilkame termoizoliaciniame apvalkale, o dešinėje — aliuminio termobloką be apvalkalo.
Dream PID ir Dream ONE — to paties dydžio ir silueto aparatai.
| Modelis | „Ascaso“ Dream PID | „Ascaso“ Dream ONE |
|---|---|---|
| Matmenys (P × G × A) | 245 × 280 × 345 mm | 245 × 280 × 345 mm |
| Svoris | 10 kg | 10 kg |
| Galia | 1 100 W | 1 050 W |
| Temperatūros valdymas | PID, su skaitmeniniu ekranu | elektroninis |
| Kavos temperatūra | 80–110 °C, kas 1 °C | 90–106 °C, kas 2 °C |
| Garų temperatūra | 110–165 °C, kas 1 °C | 165 °C |
| Kavos dozės | 2 programuojamos | rankiniu būdu, jungikliu |
| Ekstrakcijos laikmatis | yra | — |
| Išankstinis sudrėkinimas | programuojamas, 0–5 s | — |
| Statistika | yra | — |
| Termoblokas | izoliuotas | yra |
| Aktyvus puodelių šildytuvas | yra | — |
| Vandens bakelis | 1,3 l, apšviestas | 1,3 l |
| Programuojamas budėjimo režimas | yra | — |
| Riešutmedžio rankenos | yra | — |
Jei patinka tas pats Dream siluetas su elektroniniu temperatūros valdymu, o kavos kiekį norite nustatyti kaskart jungikliu — rinkitės „Ascaso“ Dream ONE.
Aparatą nukalkinate „Ascaso“ Coffee Washer valikliu: kas mėnesį, jei per dieną paruošiate daugiau nei 10 puodelių kavos, kas du mėnesius — jei 5–10, ir kas tris mėnesius — jei iki 5. Tuo pačiu valikliu išvalote ir plikymo grupę.
Kartą per savaitę plikymo grupę praplaunate atbuline srove su akluoju filtru iš komplekto.
Aparatas tiekiamas su nerūdijančio plieno portafiltru su dvigubu snapeliu ir riešutmedžio rankena, nerūdijančio plieno filtrais (7 g — vienam puodeliui, 14 ir 18 g — dviem), slėginiais filtrais (7 ir 14 g), filtru ESE tabletėms, akluoju filtru, aliuminio kavos spaudikliu, matavimo šaukšteliu ir plikymo grupės dušo šepetėliu.
| Gamintojas | „Ascaso“ |
|---|---|
| Modelis | Dream PID |
| Gamintojo kodas | 5W1DRPVST03 |
| Korpuso spalva | Cream (kreminė) |
| Grupių skaičius | 1 |
| Siurblys | vibracinis, 20 bar |
| Kaitinimo sistema | izoliuotas termoblokas su nerūdijančio plieno kanalais |
| Temperatūros valdymas | PID, su skaitmeniniu ekranu |
| Kavos temperatūra | 80–110 °C, reguliuojama kas 1 °C |
| Temperatūros stabilumas | ±1,5 °C |
| Garų temperatūra | 110–165 °C, reguliuojama kas 1 °C |
| Garų vamzdelis | nerūdijančio plieno, Ø 10 mm, neįkaistantis, sukamas 360°, su vienos angos antgaliu |
| Karštas vanduo | per garų vamzdelį |
| Valdymo skydelis | skaitmeninis ekranas su 2 mygtukais, įjungimo, kavos (2 dozių) ir garų / karšto vandens jungikliai, garų ir karšto vandens rankenėlė, manometras, lemputės |
| Slėgio reguliavimas | viršslėgio vožtuvas (OPV), reguliuojamas iš išorės |
| Vandens bakelis | 1,3 l, apšviestas, išimamas iš šono, matomas iš išorės |
| Portafiltras | nerūdijančio plieno, su dvigubu snapeliu ir riešutmedžio rankena |
| Funkcijos | 2 programuojamos dozės, ekstrakcijos laikmatis, statistika, programuojamas išankstinis sudrėkinimas (0–5 s), programuojamas budėjimo režimas, aktyvus puodelių šildytuvas, atbulinis grupės plovimas |
| Komplektacija | portafiltras, nerūdijančio plieno filtrai (7, 14 ir 18 g), slėginiai filtrai (7 ir 14 g), filtras ESE tabletėms, aklasis filtras, aliuminio kavos spaudiklis, matavimo šaukštelis, plikymo grupės dušo šepetėlis |
| Korpusas | dažyto aliuminio |
| Galia | 1 100 W |
| Elektros įtampa | 230 V, 50 Hz |
| Matmenys (P × G × A) | 245 × 280 × 345 mm |
| Svoris | 10 kg |
| Atitiktis | CE; su maistu besiliečiančios medžiagos atitinka Reglamentą (EB) Nr. 1935/2004 |
| Kilmės šalis | Ispanija |
| Kavos aparatas | |
| Gamintojas | „Ascaso“ |
| Modelis | Dream PID |
| Gamintojo kodas | 5W1DRPVST03 |
| Korpuso spalva | Cream (kreminė) |
| Grupių skaičius | 1 |
| Siurblys | vibracinis, 20 bar |
| Kaitinimo sistema | izoliuotas termoblokas su nerūdijančio plieno kanalais |
| Temperatūros valdymas | PID, su skaitmeniniu ekranu |
| Kavos temperatūra | 80–110 °C, reguliuojama kas 1 °C |
| Temperatūros stabilumas | ±1,5 °C |
| Garų temperatūra | 110–165 °C, reguliuojama kas 1 °C |
| Garų vamzdelis | nerūdijančio plieno, Ø 10 mm, neįkaistantis, sukamas 360°, su vienos angos antgaliu |
| Karštas vanduo | per garų vamzdelį |
| Valdymo skydelis | skaitmeninis ekranas su 2 mygtukais, įjungimo, kavos (2 dozių) ir garų / karšto vandens jungikliai, garų ir karšto vandens rankenėlė, manometras, lemputės |
| Slėgio reguliavimas | viršslėgio vožtuvas (OPV), reguliuojamas iš išorės |
| Vandens bakelis | 1,3 l, apšviestas, išimamas iš šono, matomas iš išorės |
| Portafiltras | nerūdijančio plieno, su dvigubu snapeliu ir riešutmedžio rankena |
| Funkcijos | 2 programuojamos dozės, ekstrakcijos laikmatis, statistika, programuojamas išankstinis sudrėkinimas (0–5 s), programuojamas budėjimo režimas, aktyvus puodelių šildytuvas, atbulinis grupės plovimas |
| Komplektacija | portafiltras, nerūdijančio plieno filtrai (7, 14 ir 18 g), slėginiai filtrai (7 ir 14 g), filtras ESE tabletėms, aklasis filtras, aliuminio kavos spaudiklis, matavimo šaukštelis, plikymo grupės dušo šepetėlis |
| Korpusas | dažyto aliuminio |
| Galia | 1 100 W |
| Elektros įtampa | 230 V, 50 Hz |
| Matmenys (P × G × A) | 245 × 280 × 345 mm |
| Svoris | 10 kg |
| Atitiktis | CE; su maistu besiliečiančios medžiagos atitinka Reglamentą (EB) Nr. 1935/2004 |
| Kilmės šalis | Ispanija |
| Gamintojo produkto puslapis: | Atidaryti gamintojo puslapį |
