Skip to main content

Ledo drožlių generatorius „Brema Ice“ GB 601 HC

Į krepšelį
  • Ledo drožlių generatorius „Brema Ice“ GB 601 HC
  • Ledo drožlių generatorius „Brema Ice“ GB 601 HC
  • Ledo drožlių generatorius „Brema Ice“ GB 601 HC

Integruota drenažo pompa

Brema Drain Pump – gamintojo sukurtas DP sprendimas ledukų generatoriams tais atvejais, kai įrenginio neįmanoma arba nepatogu prijungti prie žemiau esančio grindinio trapo. Integruota pompa nuveda drenažo vandenį į patogesnį išleidimo tašką ir suteikia daugiau laisvės planuojant baro, virtuvės ar savitarnos zoną.

„Brema“ šią sistemą aprašo kaip savo „Brema DP System“ technologiją ir konstrukciją: pompa montuojama pačiame įrenginyje, nekeičia standartinių vandens ir drenažo prijungimo taškų ir nedidina įrenginio užimamos vietos.

Brema integruota drenažo pompa ledukų generatoriuje

Pagrindiniai privalumai

①

LAISVĖ PASIRINKTI VIETĄ

Įrenginį galima perstatyti tame pačiame bare ar virtuvėje net po paleidimo, jei keičiasi darbo zonos poreikiai. Integruota pompa drenažo vandenį nuveda pagal technines ribas, nepririšdama įrenginio prie žemiau esančio trapo.

②

HIGIENIŠKESNIS DRENAŽAS

Mažiau vandens užsistovėjimo drenažo vamzdyje ir mažesnė ledo užteršimo rizika bunkeryje.

③

GREITESNIS MONTAVIMAS

DP sprendimą galima jungti prie grindinio, sieninio, vamzdinio arba sifoninio drenažo, todėl montuotojui lengviau atlikti prijungimo darbus.

④

PLUG & PLAY PRIJUNGIMAS

Kai drenažo taško vieta ar aukštis apsunkina montavimą, „Brema DP System“ veikia kaip paprastas ir efektyvus Plug & Play sprendimas.

⑤

DINGUS ELEKTRAI

DP sistema surenka tirpstančio ledo vandenį ir, atkūrus maitinimą, automatiškai jį pašalina nepriklausomai nuo įrenginio ON/OFF jungiklio padėties.

⑥

MAŽIAU KALKIŲ PROBLEMŲ

Vietoje plūdės naudojamas nuo hidraulinės sistemos atskirtas oro slėgio jutiklis, todėl mažėja kalkių kaupimosi ir jutiklio strigimo rizika.

Kodėl Brema DP System skiriasi?

Oficialiame „Brema“ aprašyme DP sistema pristatoma kaip patikimas slėginio drenažo sprendimas ledukų generatoriams. Vandens lygis kontroliuojamas be plūdės, o jutiklis nėra tiesiogiai veikiamas kalkių sankaupų drenažo vandenyje. Tai svarbu profesionaliose virtuvėse ir baruose, kur įranga dirba kasdien, o neplanuotos prastovos trukdo darbui.

Brema Drain Pump pakėlimo aukščio ir drenažo atstumo schema

Pakėlimo aukštisIki 1,5 m
Aktyvaus pumpavimo atstumasIki 4 m
Atstumas su nuolydžiuIki 15 m
Drenažo tipaiGrindinis, sieninis, vamzdinis arba sifoninis drenažas
KonstrukcijaIntegruota į ledukų generatoriaus korpusą; neužima papildomos vietos
Prijungimo taškaiStandartiniai vandens ir drenažo prijungimo taškai nekeičiami
ValdymasAutonominė elektros grandinė ir lygio / oro slėgio jutiklis
Atsparumas kalkėmsBe plūdės; jutiklis atskirtas nuo hidraulinės sistemos
Dingus elektraiPompa surenka tirpstančio ledo vandenį ir, atkūrus maitinimą, automatiškai jį pašalina

Kada verta rinktis DP versiją?

DP versiją verta rinktis, kai ledukų generatorius turi stovėti po baro stalviršiu, virtuvės saloje, prie sienos ar kitoje vietoje, kur tradicinis gravitacinis drenažas riboja montavimą. „Brema“ taip pat pabrėžia, kad tokį įrenginį lengviau perstatyti tame pačiame bare ar virtuvėje net po paleidimo, jeigu keičiasi darbo zonos išdėstymas.

Brema sertifikatai

Oficialūs Brema Group dokumentai, susiję su šio modelio gamintoju ir, kai taikoma, ledo tipu.

Maisto kontaktui skirti dokumentai

Gamintojo valdymo sistemos sertifikatai

Dokumentai pateikiami iš oficialios Brema Group dokumentacijos.

Ledo drožlių generatorius „Brema Ice“ GB 601 HC

BREMA GROUP — PAGAMINTA ITALIJOJE

Ledo drožlės —
iki 73 kg per parą

Savarankiškas granulinio ledo gamintuvas restoranams, barams, viešbučiams, žuvies ekspozicijoms, prekybos centrams, medicinos ir SPA zonoms bei pramoniniam aušinimui. AISI 304 nerūdijančio plieno korpusas, natūralus R290 šaltnešis ir tropinė klasė iki +43 °C.


①

AISI 304 NERŪDIJANTIS PLIENAS

Korpusas ir garintuvas pagaminti iš AISI 304 nerūdijančio plieno su „Scotch Brite“ apdaila. Atsparus korozijai, lengvai valomas ir atitinka profesionalius maisto saugos bei higienos reikalavimus.

②

IKI 73 KG PER PARĄ

Standartinėmis sąlygomis (21 °C oro / 15 °C vandens temperatūra) įrenginys pagamina 67 kg per 24 val. Optimaliomis sąlygomis (10 °C / 7 °C) – iki 73 kg. Integruotos ledo talpyklos talpa – iki 9 kg.

③

TROPINĖ KLASĖ +43 °C

Darbinė aplinkos temperatūra nuo +10 °C iki +43 °C. Įrenginys pritaikytas reiklioms profesionalioms aplinkoms ir šiltoms vidaus patalpoms.

④

ORO ARBA VANDENS KONDENSACIJA

Galima pasirinkti oro arba vandens kondensacijos sistemą. Vandens sąnaudos: 1 l/kg (oro aušinimas) arba 5 l/kg (vandens aušinimas). Tai lankstus sprendimas skirtingoms montavimo sąlygoms.

⑤

R290 — BE HFC IR HCFC

Natūralus propano šaltnešis R290, be HFC ir HCFC dujų. Tai šiuolaikiškas, mažesnio poveikio aplinkai pasirinkimas, atitinkantis dabartinius aplinkosaugos reikalavimus.

⑥

KOMPAKTIŠKAS SAVARANKIŠKAS FORMATAS

Kompaktiški matmenys – 450 × 620 × 680 mm. Savarankiška konstrukcija turi integruotą ledo talpyklą ir lengvai telpa profesionaliose darbo zonose, kur svarbus vietos taupymas.


Skirtas maitinimo įstaigoms, prekybai, medicinai ir pramonei

Profesionalus granulinis ledas ten, kur svarbiausi higiena, patikimumas ir švelnus aušinimas.

Brema GB 601 HC gamina 80–82 % sausumo granulinį ledą, idealiai tinkantį žuvies ir jūros gėrybių ekspozicijoms, medicinos ir SPA procedūroms, maisto ruošai, prekybos centrų vitrinoms bei pramoniniams aušinimo procesams. Ledo drožlės lengvai prisitaiko prie produkto formos, tolygiai paskirsto šaltį ir padeda išlaikyti produktų šviežumą nepažeisdamos jų paviršiaus.

Įrenginyje sumontuotas išimamas ir lengvai valomas oro filtras, nuo dulkių apsaugota vandens vonelė bei lengvai prižiūrimi vidiniai paviršiai su užapvalintais kampais. Automatinis vandens tiekimas ir elektromechaninis valdymas su ON/OFF jungikliu užtikrina paprastą, patikimą kasdienį naudojimą.

Brema GB 601 HC granulinio ledo generatorius

Lengva priežiūra — higieniškas ledas

Reguliari priežiūra padeda užtikrinti ilgalaikį ir patikimą veikimą. Oro filtras oro kondensacijos modeliuose yra išimamas ir valomas suslėgtu oru; tai rekomenduojama atlikti bent kartą per mėnesį. Izoliuotos slankiojančios durelės patogiai atsitraukia ir leidžia lengvai pasiekti ledo talpyklą.

Valymui rekomenduojamas 25 % vandens ir baltojo acto tirpalas, dezinfekcijai – 200 mg/l koncentracijos natrio hipochlorito tirpalas. Reguliarias priežiūros procedūras būtina atlikti ne rečiau kaip kartą per mėnesį, vadovaujantis naudojimo instrukcija.

Brema granulinio ledo drožlės

Techninės specifikacijos

ModelisGB 601 HC
GamintojasBrema Ice
Prietaiso tipasSavarankiškas granulinio ledo gamintuvas
Ledo tipasLedo drožlės / granulinis ledas (80–82 % sausumo)
Gamyba per 24 val. (21 °C oras / 15 °C vanduo)67 kg
Gamyba per 24 val. (10 °C oras / 7 °C vanduo)73 kg
Ledo talpykla (maks.)9 kg
KondensacijaOro arba vandens
Drenažo pompaPasirenkama integruota drenažo pompa oru aušinamoje DP versijoje; pakėlimo aukštis iki 1,5 m, aktyvaus pumpavimo atstumas iki 4 m (iki 15 m su nuolydžiu).
ŠaltnešisR290 (be HFC ir HCFC)
Įtampa220–240 V ~ 50 Hz
Vidutinė galia (prie +43 °C)400 W
Elektros sąnaudos16 kWh / 100 kg
Saugiklis10 A
Vandens sąnaudos (oro aušinimas)1 l/kg
Vandens sąnaudos (vandens aušinimas)5 l/kg
Vandens įvado slėgis1–6 bar (0,1–0,6 MPa)
Darbinė aplinkos temperatūranuo +10 °C iki +43 °C
Darbinė vandens temperatūranuo +3 °C iki +32 °C
Matmenys (P × G × A, be kojelių)450 × 620 × 680 mm
Kojelių aukštis5 mm
ApdailaAISI 304 nerūdijantis plienas („Scotch Brite“)
Montavimo tipasSavarankiškas pastatomas įrenginys
Neto svoris56 kg
Bruto svoris64 kg
Pakuotės matmenys (P × G × A)505 × 675 × 850 mm
PaskirtisRestoranai, barai, viešbučiai, žuvų prekyba, prekybos centrai, medicina ir SPA, pramonė

Drenažo pompa (DP opcija)

DP versija naudoja gamintojo sukurtą „Brema DP System“: pompa integruota į korpusą, neužima papildomos vietos ir padeda montuoti įrenginį net tada, kai žemiau nėra patogaus gravitacinio nuotekų išleidimo taško. Drenažo vanduo gali būti keliamas iki 1,5 m, aktyviai pumpuojamas iki 4 m, o su nuolydžiu nuvedamas iki 15 m. Sprendime nėra plūdės; naudojamas lygio / oro slėgio jutiklis, todėl mažėja kalkių sukeltų strigimų ir vandens užsistovėjimo rizika.

Temperatūra
Temperatūros diapazonas: Oras nuo +10 °C iki +43 °C; vanduo nuo +3 °C iki +32 °C
Elektrinis pajungimas
Galia vatais (W): 400 W
Įtampa voltuose (V): 220-240 V ~ 50 Hz
Ledo generatorius
Ledo tipas: Ledo drožlės / granulinis ledas (80-82 % sausumo)
Našumas per 24 val.: Iki 73 kg (oras 10 °C / vanduo 7 °C)
Našumas standartinėmis sąlygomis: 67 kg (oras 21 °C / vanduo 15 °C)
Bunkerio talpa: 9 kg
Aušinimo sistema: Oru (A) arba vandeniu (W)
Šaltnešis: R290
Vandens sąnaudos: Aušinant oru: 1 l/kg; aušinant vandeniu: 5 l/kg
Vandens įvadas: 3/4"
Nuotekų jungtis: 24 mm
Tropinė klasė: +43 °C
Gamintojo produkto puslapis: Atidaryti gamintojo puslapį
Drenažo pompa: Pasirenkama integruota drenažo pompa oru aušinamoje DP versijoje; pakėlimo aukštis iki 1,5 m, aktyvaus pumpavimo atstumas iki 4 m (iki 15 m su nuolydžiu).
Suvartojimas
Elektros energijos suvartojimas: 16 kWh / 100 kg
Matmenys
Išoriniai matmenys (plotis/gylis/aukštis): 450 x 620 x 680 mm (be kojelių), kojelės 5 mm
Pakuotės matmenys (plotis/gylis/aukštis): 505 x 675 x 850 mm
Svoris
Bruto svoris: 64 kg
Neto svoris: 56 kg

Parašykite savo įvertinimą

Integruota drenažo pompa

Brema Drain Pump – gamintojo sukurtas DP sprendimas ledukų generatoriams tais atvejais, kai įrenginio neįmanoma arba nepatogu prijungti prie žemiau esančio grindinio trapo. Integruota pompa nuveda drenažo vandenį į patogesnį išleidimo tašką ir suteikia daugiau laisvės planuojant baro, virtuvės ar savitarnos zoną.

„Brema“ šią sistemą aprašo kaip savo „Brema DP System“ technologiją ir konstrukciją: pompa montuojama pačiame įrenginyje, nekeičia standartinių vandens ir drenažo prijungimo taškų ir nedidina įrenginio užimamos vietos.

Brema integruota drenažo pompa ledukų generatoriuje

Pagrindiniai privalumai

①

LAISVĖ PASIRINKTI VIETĄ

Įrenginį galima perstatyti tame pačiame bare ar virtuvėje net po paleidimo, jei keičiasi darbo zonos poreikiai. Integruota pompa drenažo vandenį nuveda pagal technines ribas, nepririšdama įrenginio prie žemiau esančio trapo.

②

HIGIENIŠKESNIS DRENAŽAS

Mažiau vandens užsistovėjimo drenažo vamzdyje ir mažesnė ledo užteršimo rizika bunkeryje.

③

GREITESNIS MONTAVIMAS

DP sprendimą galima jungti prie grindinio, sieninio, vamzdinio arba sifoninio drenažo, todėl montuotojui lengviau atlikti prijungimo darbus.

④

PLUG & PLAY PRIJUNGIMAS

Kai drenažo taško vieta ar aukštis apsunkina montavimą, „Brema DP System“ veikia kaip paprastas ir efektyvus Plug & Play sprendimas.

⑤

DINGUS ELEKTRAI

DP sistema surenka tirpstančio ledo vandenį ir, atkūrus maitinimą, automatiškai jį pašalina nepriklausomai nuo įrenginio ON/OFF jungiklio padėties.

⑥

MAŽIAU KALKIŲ PROBLEMŲ

Vietoje plūdės naudojamas nuo hidraulinės sistemos atskirtas oro slėgio jutiklis, todėl mažėja kalkių kaupimosi ir jutiklio strigimo rizika.

Kodėl Brema DP System skiriasi?

Oficialiame „Brema“ aprašyme DP sistema pristatoma kaip patikimas slėginio drenažo sprendimas ledukų generatoriams. Vandens lygis kontroliuojamas be plūdės, o jutiklis nėra tiesiogiai veikiamas kalkių sankaupų drenažo vandenyje. Tai svarbu profesionaliose virtuvėse ir baruose, kur įranga dirba kasdien, o neplanuotos prastovos trukdo darbui.

Brema Drain Pump pakėlimo aukščio ir drenažo atstumo schema

Pakėlimo aukštisIki 1,5 m
Aktyvaus pumpavimo atstumasIki 4 m
Atstumas su nuolydžiuIki 15 m
Drenažo tipaiGrindinis, sieninis, vamzdinis arba sifoninis drenažas
KonstrukcijaIntegruota į ledukų generatoriaus korpusą; neužima papildomos vietos
Prijungimo taškaiStandartiniai vandens ir drenažo prijungimo taškai nekeičiami
ValdymasAutonominė elektros grandinė ir lygio / oro slėgio jutiklis
Atsparumas kalkėmsBe plūdės; jutiklis atskirtas nuo hidraulinės sistemos
Dingus elektraiPompa surenka tirpstančio ledo vandenį ir, atkūrus maitinimą, automatiškai jį pašalina

Kada verta rinktis DP versiją?

DP versiją verta rinktis, kai ledukų generatorius turi stovėti po baro stalviršiu, virtuvės saloje, prie sienos ar kitoje vietoje, kur tradicinis gravitacinis drenažas riboja montavimą. „Brema“ taip pat pabrėžia, kad tokį įrenginį lengviau perstatyti tame pačiame bare ar virtuvėje net po paleidimo, jeigu keičiasi darbo zonos išdėstymas.

Brema sertifikatai

Oficialūs Brema Group dokumentai, susiję su šio modelio gamintoju ir, kai taikoma, ledo tipu.

Maisto kontaktui skirti dokumentai

Gamintojo valdymo sistemos sertifikatai

Dokumentai pateikiami iš oficialios Brema Group dokumentacijos.

Gamintojas:
Brema Ice
Kodas:
GB 601 HC
2253,93 € (be PVM)
Versija