Italų gamintojas • Nuo 1969 m.
Nuo 1969 m. „Bras“ kuria gėrimų aparatus profesionaliam darbui ir viena pirmųjų Europoje sukūrė modulinius bei kompaktiškus aušintuvus. Šiandien bendrovė gamina šaltų ir karštų gėrimų dispenserius, granitų ir ledų aparatus.
MB „Restoranų įranga“ – oficialus „Bras“ („Milano Dispensers“ S.p.A.) distributorius Lietuvoje.
Itališkas dizainas, kuris nesensta
„Bras“ aparatų išvaizdą kuria architektas Federico Salinas: grynos formos ir dėmesys detalėms kiekvieną aparatą daro išskirtinį.
Atlaiko intensyvų kasdienį darbą
Kiekviena „Bras“ aparato detalė kuriama kruopščiai, kad aparatas ilgai ir puikiai veiktų. Bendrovė nuolat tikrina gaminių veikimą bandymais, o jos kokybės vadybos sistema atitinka ISO 9001.
Daugiau kaip 40 šalių
„Bras“ aparatai parduodami daugiau kaip 40 šalių, o įmonės klientų aptarnavimo komanda jums padeda prieš pirkimą, jo metu ir po jo.
„Bras“ Is-Cream per kelias sekundes paruošia kreminių minkštų ledų porciją. Juo pagal įvairius receptus gaminate ir šaltus kreminius desertus, o 26 cm pločio aparatas ant prekystalio užima mažai vietos.
Žvilgtelėję į ekraną, iš karto matote, kaip dirba aparatas ir kokia ledų temperatūra.
Funkcijas atpažįstate iš aiškių simbolių, o nustatymus pritaikote savo receptui. Valdymą greitai perpranta ir darbuotojas, dar mažai dirbęs su profesionaliais ledų aparatais.
Kiekviena porcija tokia pat švelni ir kreminė: maišyklė aušinamame viršutiniame bake palaiko tinkamą ledų mišinio temperatūrą ir tankį.
Ledai visada švieži ir paruošti patiekti: jų tankį aparatas kontroliuoja elektroniškai, o apie pakitusią ledų temperatūrą praneša signalas.
Visa porcija tvarkingai atsiduria puodelyje: jutiklis atpažįsta po čiaupu pastatytą puodelį ir automatiškai nustato ledų išleidimo momentą.
Is-Cream išvaizdą pritaikote savo įstaigos įvaizdžiui: korpuso skydelius papuošia jūsų grafika, o pats aparatas tampa jūsų ledų reklama.
Korpusas — baltas arba juodas (juodą tiekiame užsakius nuo 10 vnt.). Taip pat galite užsakyti iš vidaus LED apšviečiamą grafiką ir bako bei dangčio užraktą — atidaryti juos galės tik tas, kam duosite raktą.
Savitakos sistema
Ledų srautas išlieka tolygus net po daugelio valandų darbo: mišinys iš viršutinio bako savitaka pats papildo šaldymo cilindrą, o jūs aptarnaujate klientus be pertraukų.
Dienos ir nakties režimas
Aparatas rūpinasi ledų mišiniu visą parą: dieną dirba gamybos režimu, naktį — saugojimo režimu.
Greitas valymas
Is-Cream išvalote greitai ir be vargo palaikote aukštą higienos lygį: dalių mažai, o aparatą lengva išardyti.
| Aparatas | Is-Cream šis aparatas | B-Cream HD 1 / HD 2 / HD 3 |
|---|---|---|
| Desertai | minkšti ledai, šalti kreminiai desertai | kreminiai ledai, sorbetai, granitos, šalti kreminiai desertai |
| Skonių skaičius | 1 | 1 / 2 / 3 |
| Mišinio talpa | 4 l (+ 2 l šaldymo cilindre) | 6 / 12 / 18 l (po 6 l kiekviename bake) |
| Bako medžiaga | nerūdijantis plienas | skaidrus PETG (Tritan) |
| Matmenys (P × G × A), mm | 260 × 570 × 720 | 200 / 400 / 600 × 480 × 620 |
Is-Cream sukurtas kreminiams minkštiems ledams ir šaltiems kreminiams desertams. Jei norite desertą rodyti skaidriame bake ir greta ledų gaminti sorbetus ar granitas — rinkitės „B-Cream HD 1“, o kelis skonius vienu metu pasiūlysite su „B-Cream HD 2“ ar „B-Cream HD 3“.
| Gamintojas | „Bras“ (Milano Dispensers S.p.a.) |
|---|---|
| Modelis | Is-Cream |
| Paskirtis | minkštiems ledams ir šaltiems kreminiams desertams gaminti |
| Mišinio talpa | 4 l (nerūdijančio plieno bakas) |
| Šaldymo cilindro (išgarintuvo) talpa | 2 l |
| Valdymas | jutiklinis ekranas |
| Vartojamoji galia | 500 W (matuota pirmąją darbo valandą, 32 °C temperatūroje, 230 V 50 Hz tinkle) |
| Maitinimo įtampa | 230 V 50 Hz; kitos versijos — 240 V 50 Hz, 115 V 60 Hz, 208–220 V 60 Hz, 100 V 50/60 Hz |
| Šaldymo agentas | R290 (230 V 50 Hz versija) |
| Matmenys (P × G × A) | 260 × 570 × 720 mm |
| Svoris (neto) | apie 50 kg |
| Svoris su pakuote | apie 55 kg |
| Korpusas | dažyto plieno ir ABS plastiko |
| Maišyklės | dvi, iš POM plastiko (viena — magnetinė) |
| Variklis | bešepetėlinis, reguliuojamo greičio, su mechanine pavara |
| Kondensatorius | aušinamas oru, ventiliatoriaus greitis reguliuojamas |
| Kompresorius | hermetiškas, su apsauga nuo perkrovos |
| Funkcijos | dienos ir nakties režimas (gamyba / saugojimas), puodelio jutiklis, elektroninė tankio kontrolė, ledų temperatūros rodymas ir signalizacija |
| Čiaupas | pritaikytas užraktui įrengti |
| Triukšmo lygis | mažiau nei 70 dB |
| Elektros komponentai | ATEX (R290 versija) |
| Sertifikatai | CE, EAC, ETL (Intertek), MOCA |
| Korpuso spalva | balta; juoda — užsakant nuo 10 vnt. |
| Pagal užsakymą | bako ir dangčio užraktas su raktu, iš vidaus LED apšviečiama grafika |
| Kilmės šalis | Italija |
Pagaminta Italijoje. Gamintojas — Milano Dispensers S.p.a.
| Minkštų ledų aparatas | |
| Gamintojas | „Bras“ (Milano Dispensers S.p.a.) |
| Modelis | Is-Cream |
| Paskirtis | minkštiems ledams ir šaltiems kreminiams desertams gaminti |
| Mišinio talpa | 4 l (nerūdijančio plieno bakas) |
| Šaldymo cilindro (išgarintuvo) talpa | 2 l |
| Valdymas | jutiklinis ekranas |
| Vartojamoji galia | 500 W (matuota pirmąją darbo valandą, 32 °C temperatūroje, 230 V 50 Hz tinkle) |
| Maitinimo įtampa | 230 V 50 Hz; kitos versijos — 240 V 50 Hz, 115 V 60 Hz, 208–220 V 60 Hz, 100 V 50/60 Hz |
| Šaldymo agentas | R290 (230 V 50 Hz versija) |
| Matmenys (P × G × A) | 260 × 570 × 720 mm |
| Svoris (neto) | apie 50 kg |
| Svoris su pakuote | apie 55 kg |
| Korpusas | dažyto plieno ir ABS plastiko |
| Maišyklės | dvi, iš POM plastiko (viena — magnetinė) |
| Variklis | bešepetėlinis, reguliuojamo greičio, su mechanine pavara |
| Kondensatorius | aušinamas oru, ventiliatoriaus greitis reguliuojamas |
| Kompresorius | hermetiškas, su apsauga nuo perkrovos |
| Funkcijos | dienos ir nakties režimas (gamyba / saugojimas), puodelio jutiklis, elektroninė tankio kontrolė, ledų temperatūros rodymas ir signalizacija |
| Čiaupas | pritaikytas užraktui įrengti |
| Triukšmo lygis | mažiau nei 70 dB |
| Elektros komponentai | ATEX (R290 versija) |
| Sertifikatai | CE, EAC, ETL (Intertek), MOCA |
| Korpuso spalva | balta; juoda — užsakant nuo 10 vnt. |
| Pagal užsakymą | bako ir dangčio užraktas su raktu, iš vidaus LED apšviečiama grafika |
| Kilmės šalis | Italija |
| Gamintojo produkto puslapis: | Atidaryti gamintojo puslapį |
