Skip to main content

Stalinė dujinė gruzdintuvė „Berto's“ GL8B (8 L)

Į krepšelį
  • Stalinė dujinė gruzdintuvė „Berto's“ GL8B (8 L)
  • Stalinė dujinė gruzdintuvė „Berto's“ GL8B (8 L)

Berto's

Italų gamintojas • Daugiau kaip 50 metų

Daugiau kaip 50 metų „Berto's“ siekia pasiūlyti virėjams tai, kas geriausia. Virykles ir kitą virtuvės įrangą italų įmonė kuria ypač atsižvelgdama į ergonomiką, patogumą, tvirtumą ir saugą.

MB „Restoranų įranga“ – oficialus „Berto's“ S.p.A. distributorius Lietuvoje.

Tvirtumas

Tarnauja daugelį metų

„Berto's“ viryklės gaminamos iš geriausio plieno ir išbandomos, kad tarnautų daugelį metų, o kiekvienas gaminys prieš parduodant griežtai patikrinamas.

Inovacijos

Kasmet daugiau nei 50 naujovių

Tyrimų laboratorija „BERTO'S Lab“ kuria technologijas, kurios užtikrina patikimumą, saugą, higieną ir mažesnes sąnaudas. Kasmet „Berto's“ pristato daugiau nei 50 naujų gaminių.

Taupumas

Taupo energiją

Dėl puikios šiluminės izoliacijos ir tikslaus energijos tiekimo „Berto's“ įranga taupo energiją ir yra draugiškesnė aplinkai.

Stalinė dujinė gruzdintuvė „Berto's“ GL8B (8 L)

8 l indas ir iki 9,6 kg gruzdintų produktų per valandą

Tai 30 cm pločio stalinė dujinė „Berto's“ Plus 600 serijos gruzdintuvė su 8 l indu, kurį kaitina 6,6 kW galios degikliai.

Porciją vidutiniškai išgruzdinate per 5 minutes, o aliejus nuo 20 iki 190 °C įkaista per 15 minučių.

Dirbate ramiai: užgesus liepsnai, dujų vožtuvas su termopora nutraukia dujų tiekimą, o apsauginis termostatas neleidžia aliejui perkaisti. Budinčią liepsnelę uždegate pjezoelektriniu mygtuku su silikoniniu gaubteliu.

Stalinė dujinė gruzdintuvė „Berto's“ GL8B su krepšeliu

Aliejus tarnauja ilgiau

Aliejus ilgai išlaiko savo skonį ir kvapą, todėl jį keičiate rečiau ir sutaupote, o maisto likučiai nusėda plačioje indo šaltojoje zonoje.

Kiekvienam patiekalui parenkate tinkamą temperatūrą: rankenėle su aštuoniomis padėtimis ją nustatote nuo 110 iki 190 °C, o termostatas, kurio jutiklis yra tiesiai inde, ją tiksliai reguliuoja.

Įdėjus naują porciją, temperatūra greitai atsistato. Degikliai su korio pavidalo skerspjūviu šilumą paskirsto dideliame paviršiuje, todėl aliejus kaista tolygiai, be vietinio perkaitimo.

Indą lengva švariai išvalyti: jis presuotas, o visi jo kampai suapvalinti.

Gruzdintuvės „Berto's“ GL8B indas su krepšeliu

Palyginimas

Modelis„Berto's“ GL8B
šis modelis
„Berto's“ GL10B„Berto's“ GL8+8B
SerijaPlus 600Macros 700Plus 600
Talpa8 l10 l2 × 8 l
Galia6,6 kW6,9 kW13,2 kW
Našumasiki 9,6 kg/hiki 12 kg/hiki 19,2 kg/h
Matmenys (P × G × A)300 × 600 × 290 mm400 × 714 × 290 mm600 × 600 × 290 mm

GL8B — kompaktiškiausia mūsų dujinė gruzdintuvė. Jei reikia didesnio indo ar gruzdintuvės Macros 700 serijos linijai — rinkitės GL10B, o dviem indams — GL8+8B.

Prijungimas ir įrengimas

Gruzdintuvė veikia gamtinėmis (G20, G25) arba suskystintosiomis (G30/G31) dujomis. Dujų jungtis — R ½″ (UNI ISO 7/1). Prie dujų sistemos gruzdintuvę prijungia atestuotas dujų įrenginių montuotojas.

Gruzdintuvė užima 300 × 600 mm, o jos aukštis iki darbinio paviršiaus — 290 mm (bendras aukštis — 410 mm). Gylis toks pat kaip visos Plus 600 serijos įrangos, todėl ją galite statyti vienoje linijoje su šios serijos viryklėmis ir kitais įrenginiais.

Komplektacija ir priedai

Gruzdintuvė tiekiama su krepšeliu (200 × 255 × 100 mm) ir apsauginėmis grotelėmis inde. Už priemoką galite užsakyti versiją su dviem pusiniais krepšeliais (C2/8): juose vienu metu gruzdinate dvi skirtingas porcijas ir kiekvieną išimate tada, kai ji paruošta. Laukelyje „Papildomos galimybės“ pažymėkite „Du pusiniai krepšeliai (C2/8)“.

Techninės specifikacijos

Gamintojas„Berto's“
SerijaPlus 600
ModelisGL8B
Gamintojo kodas17260000
Tipasstalinė dujinė gruzdintuvė su vienu indu
Talpa8 l
Indo matmenys230 × 286 × 220 mm
Krepšeliai1 krepšelis, 200 × 255 × 100 mm; 2 pusiniai krepšeliai (C2/8) — užsakomi papildomai
Našumasiki 9,6 kg/h (vidutinė gruzdinimo trukmė — 5 min)
Įkaitimo trukmė15 min (nuo 20 iki 190 °C)
Galia6,6 kW (5 675 kcal/h)
Degikliaisu korio pavidalo skerspjūviu
Dujų rūšisgamtinės (G20, G25) arba suskystintosios (G30/G31) dujos
Dujų sąnaudos (G20)0,70 m³/h
Dujų sąnaudos (G25)0,81 m³/h
Dujų sąnaudos (G30/G31)0,52 kg/h
Dujų jungtisR ½″ (UNI ISO 7/1)
Temperatūros diapazonas110–190 °C
Valdymasmechaninis, termostato rankenėle su 8 padėtimis
Uždegimaspjezoelektrinis, mygtuku su silikoniniu gaubteliu
Šaltoji zonaplati, maisto likučiams surinkti
Apsauga nuo perkaitimoapsauginis termostatas
Liepsnos kontrolėdujų vožtuvas su termopora
Budinti liepsnelėapsaugota
Komplektacijakrepšelis, apsauginės grotelės inde
Medžiaganerūdijantis plienas AISI 304 (viršutinė plokštė)
Matmenys (P × G × A)300 × 600 × 290 mm (aukštis iki darbinio paviršiaus; bendras aukštis — 410 mm)
Svoris19 kg
AtitiktisCE
Kilmės šalisItalija
Gruzdintuvė
Gamintojas „Berto's“
Serija Plus 600
Modelis GL8B
Gamintojo kodas 17260000
Tipas stalinė dujinė gruzdintuvė su vienu indu
Talpa 8 l
Indo matmenys 230 × 286 × 220 mm
Krepšeliai 1 krepšelis, 200 × 255 × 100 mm; 2 pusiniai krepšeliai (C2/8) — užsakomi papildomai
Našumas iki 9,6 kg/h (vidutinė gruzdinimo trukmė — 5 min)
Įkaitimo trukmė 15 min (nuo 20 iki 190 °C)
Galia 6,6 kW (5 675 kcal/h)
Degikliai su korio pavidalo skerspjūviu
Dujų rūšis gamtinės (G20, G25) arba suskystintosios (G30/G31) dujos
Dujų sąnaudos (G20) 0,70 m³/h
Dujų sąnaudos (G25) 0,81 m³/h
Dujų sąnaudos (G30/G31) 0,52 kg/h
Dujų jungtis R ½″ (UNI ISO 7/1)
Temperatūros diapazonas 110–190 °C
Valdymas mechaninis, termostato rankenėle su 8 padėtimis
Uždegimas pjezoelektrinis, mygtuku su silikoniniu gaubteliu
Šaltoji zona plati, maisto likučiams surinkti
Apsauga nuo perkaitimo apsauginis termostatas
Liepsnos kontrolė dujų vožtuvas su termopora
Budinti liepsnelė apsaugota
Komplektacija krepšelis, apsauginės grotelės inde
Medžiaga nerūdijantis plienas AISI 304 (viršutinė plokštė)
Matmenys (P × G × A) 300 × 600 × 290 mm (aukštis iki darbinio paviršiaus; bendras aukštis — 410 mm)
Svoris 19 kg
Atitiktis CE
Kilmės šalis Italija
Gamintojo produkto puslapis: Atidaryti gamintojo puslapį

Parašykite savo įvertinimą

Gamintojas:
Berto's
Kodas:
17260000
1304,13 € (be PVM)
Papildomos galimybės