Четырехконфорочная газовая плита на открытом стенде „Berto's“ S900 SG9F4MPSP

Четыре горелки по 10 кВт для интенсивной работы

Для кухонь ресторанов, гостиниц и предприятий общественного питания, где плита работает весь день.

Все четыре горелки — повышенной мощности: по 10 кВт, в сумме 40 кВт. Плита рассчитана на варку в больших кастрюлях и жарку на сковородах на открытом огне.

Массивные чугунные решетки скругленной формы образуют единую поверхность, поэтому тяжелые кастрюли и сковороды легко передвигать с одной конфорки на другую. Под рабочей поверхностью — открытый стенд для хранения посуды.

Чугунные горелки с латунными рассекателями

Компактные чугунные горелки (Ø 120 мм) имеют рассекатели пламени из толстой латуни с тремя рядами огневых отверстий. По данным производителя, благодаря такой конструкции расход газа за год как минимум на 30 % ниже, чем у обычных горелок.

Каждая горелка оснащена запальником дежурного пламени в латунном корпусе и предохранительной термопарой, которая перекрывает подачу газа, если пламя погаснет. На горелки производитель дает пожизненную гарантию.

Гигиеничная рабочая поверхность из нержавеющей стали

Рабочая поверхность изготовлена методом глубокой штамповки из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм. Горелки установлены в нее герметично, поэтому пролитая жидкость не затекает под поверхность, а плиту легко мыть. Передняя и боковые панели тоже выполнены из нержавеющей стали AISI 304 и имеют отделку „Scotch-Brite“.

Подключение

Плита работает на природном (G20, G25) или сжиженном (G30/G31) газе. Подключение газа (G ¾″) — сзади справа. При заказе укажите тип газа. Подключать плиту к газовой сети имеет право только аттестованный специалист по газовому оборудованию.

Комплектация и опции

Плита поставляется с чугунными решетками и открытым стендом без дверец (проем 688 × 490 мм). Стенд можно закрыть двустворчатыми дверцами S2P 400 — отметьте их в поле «Опции». Производитель выпускает и версию SG9F4MPSP/SC с циркуляцией воды в углублении рабочей поверхности и переливом. Для нее нужны подвод воды и слив, поэтому о ней спрашивайте у нас отдельно.

Технические характеристики