„Inoxtrend“ Detabinox — моющие таблетки для автоматической мойки пароконвектомата
Detabinox — моющие таблетки „Inoxtrend“ для пароконвектоматов с автоматической мойкой камеры. Во время мойки таблетка растворяется в воде, а вентилятор разносит раствор по всей камере, в том числе туда, куда не достать рукой. Щелочное моющее средство удаляет жир и пригоревшие остатки соусов.
В ведре 100 таблеток (масса нетто 4,4 кг). После каждого использования плотно закрывайте ведро.
„Inoxtrend“ предлагает эти таблетки для своих пароконвектоматов Level-Up и ProEvo. В инструкции к ранее выпускавшимся печам XT производитель пишет, что цикл мойки разработан и испытан именно с таблетками Detabinox, которые подходят для нержавеющей стали AISI 304, из которой сделана камера.
Для каких печей
Таблетки предназначены только для пароконвектоматов „Inoxtrend“ с автоматической мойкой таблетками:
- Level-Up — например, LU DT 111E;
- ProEvo Plus PPDT и ProEvo PEDT (с сенсорным экраном) — например, PPDT 107E и PPDT 111E;
- ранее выпускавшиеся печи серий XT с системой автоматической мойки „XT Simcleaner“ (XT Simple и XT Snack) или „XT Multicleaner“ (XT Compact, XT Advance и XT Top).
Не подходят для ProEvo Plus PPDA и ProEvo PEDA с механическим управлением (у них нет автоматической мойки), а также для печей „Inoxtrend“ CompaTech и Flexo, в которых для мойки используется жидкое средство. Совместимость этих таблеток с печами других производителей „Inoxtrend“ не заявляет — используйте средство, которое рекомендует инструкция к вашей печи.
Сколько таблеток нужно
В инструкциях к Level-Up и ProEvo указано, сколько таблеток закладывать для каждой программы мойки:
| Программа мойки | короткая | средняя | длительная |
| Количество таблеток на одну мойку | 1 | 2 | 3 |
| Количество моек из одного ведра* | 100 | 50 | 33 |
Короткую мойку выбирайте, если моете печь каждый день или загрязнение слабое, среднюю — если моете реже, а загрязнение среднее, длительную — если моете редко. При сильном загрязнении цикл, возможно, придётся повторить.
* Наш расчёт. Если запускать короткую мойку каждый рабочий день (пять дней в неделю), одного ведра хватит примерно на 20 недель.
Для ранее выпускавшихся программируемых печей XT (на 7, 11 и 20 уровней) в инструкции указано: 1 таблетка для моделей 107 и 111, 2 таблетки — для моделей 207, 211, 120 и 220, как для короткой, так и для длительной мойки. Для XT Simple и XT Snack количество таблеток указано в инструкции к печи.
Как пользоваться
- Заложите нужное количество таблеток. В Level-Up и ProEvo их закладывают снаружи — в круглое гнездо под панелью управления, а в ранее выпускавшихся печах XT — как указано в их инструкции.
- В меню мойки выберите короткую, среднюю или длительную программу и запустите её сразу или с отложенным стартом, например на ночь.
- Если камера ещё слишком горячая, печь сначала охладит её и только потом начнёт мойку.
- Начатую мойку остановить нельзя. Если её прервать отключением питания, в камере может остаться опасное для здоровья моющее средство, поэтому после включения печь сначала выполнит обязательное ополаскивание.
Для Level-Up и ProEvo таблетки ополаскивателя Brillinox производитель рекомендует только при жёсткости воды выше 10 °fH (французских градусов жёсткости; 100 ppm): одну таблетку закладывают в то же гнездо, а после мойки запускают программу ополаскивания. О таблетках Brillinox (80 шт. в упаковке) спросите нас.
В инструкции к печам XT сказано: после мойки и перед приготовлением проверьте, не осталось ли моющего средства в контейнере для таблеток и в месте его установки; если осталось, аккуратно смойте его струёй воды.
Безопасное использование
Опасно: вызывает серьёзные ожоги кожи и повреждения глаз (H314), может вызывать раздражение дыхательных путей (H335). Берите таблетки в защитных перчатках, пользуйтесь средствами защиты глаз и не вдыхайте пыль. При попадании в глаза осторожно промывайте их водой в течение нескольких минут и немедленно обратитесь к врачу; при попадании на кожу сразу снимите загрязнённую одежду и промойте кожу водой; при проглатывании прополощите рот, рвоту не вызывайте. Только для профессионального использования и только для автоматической мойки печи.
Храните плотно закрытое ведро в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте, защищённом от прямых солнечных лучей, вдали от продуктов питания, напитков и кислот: с кислотами средство реагирует с выделением тепла. Водный раствор средства реагирует с алюминием, цинком, оловом, медью и их сплавами с выделением водорода.
Не чистите детали печи из нержавеющей стали хлорсодержащими средствами (отбеливателями, соляной кислотой), даже разбавленными, — это запрещают инструкции „Inoxtrend“.
Технические характеристики
| Код товара | M30.2.0100 |
| Назначение | Автоматическая мойка камеры пароконвектомата |
| Подходит | Для пароконвектоматов „Inoxtrend“ Level-Up, ProEvo Plus PPDT, ProEvo PEDT, а также ранее выпускавшихся печей XT с системой мойки „XT Simcleaner“ или „XT Multicleaner“ |
| Дозировка | Level-Up и ProEvo: 1 таблетка на короткую, 2 — на среднюю, 3 — на длительную мойку; XT — по инструкции к печи |
| Форма | Белые таблетки |
| Фасовка | 100 таблеток (масса нетто 4,4 кг) |
| Состав | Метасиликат натрия (45–55 %), фосфаты (15–30 %), гидроксид натрия (12–18 %), анионные ПАВ, ЭДТА (< 5 %) |
| Классификация (GHS) | Skin Corr. 1A (H314), Eye Dam. 1 (H318), STOT SE 3 (H335); сигнальное слово «Опасно» |
| Страна происхождения | Италия |
| Производитель | „Inoxtrend“, Санта-Лучия-ди-Пьяве (TV), Италия |