Котломоечная машина „Omniwash“ Prestige P80

О компании „Omniwash“

„Omniwash Group“ уже 40 лет проектирует и производит профессиональные стаканомоечные и посудомоечные машины. Завод находится в провинции Монца и Брианца — одном из важнейших промышленных районов Италии.

Каждая машина целиком создаётся в Италии, а местная производственная цепочка позволяет компании обеспечивать прослеживаемость продукции, оперативную техническую поддержку и тщательный отбор сырья.

„Omniwash Group“ входит в группу „Berto's“ — итальянского производителя профессионального кухонного оборудования.

Советы и экологичное производство

Чтобы экономить воду и электроэнергию, производитель советует запускать каждый цикл с полностью загруженной корзиной.

Он также рекомендует выбирать качественные моющие средства и дозировать их с учётом жёсткости воды — не больше, чем нужно.

„Omniwash“ применяет методы производства, направленные на снижение выбросов и вторичную переработку, а на упаковку старается тратить как можно меньше материалов.

Котломоечная машина с двумя моечными насосами

Эта машина предназначена для кастрюль, противней и другой крупной кухонной посуды: за час она моет до 360 противней или 1 200 тарелок.

В корзину 500 × 630 мм помещается посуда высотой до 470 мм. У машины восемь циклов мойки. Посуда моется при 62 °C, а затем ополаскивается водой из бойлера объёмом 19 л при 82 °C.

Как и у всех машин Prestige, у P80 дверца с двойными стенками из нержавеющей стали AISI 304. Они уменьшают теплопотери и шум, а наружная поверхность дверцы остаётся более прохладной.

Машина сделана в Италии, корпус — из нержавеющей стали AISI 304 (18/10).

Автоматический слив и самоочистка

Благодаря функции автоматического слива и самоочистки машина сама сливает грязную воду и ополаскивается чистой водой.

Дренажный насос входит в стандартную комплектацию, поэтому точка слива в канализацию может находиться и выше сливного отверстия машины.

Мойка и ополаскивание

Коромысла мойки и ополаскивания из нержавеющей стали полностью разбираются, их легко снять и почистить, чтобы остатки пищи не забивали форсунки. Чистые форсунки дают более сильную струю и лучше отмывают посуду.

Поверхностные фильтры из нержавеющей стали задерживают грязь и остатки пищи, поэтому вода в моечной ванне дольше остаётся чистой.

„Omniwash“ сама разрабатывает моечные насосы, а бойлер ополаскивания оснащён фирменной системой поддержания температуры ополаскивания. ТЭНы из сплава Incoloy быстро нагревают воду и помогают экономить электроэнергию. Гарантированная температура ополаскивания означает, что горячее ополаскивание начинается только после нагрева воды в бойлере до заданного значения.

О компании „Omniwash“

„Omniwash Group“ уже 40 лет проектирует и производит профессиональные стаканомоечные и посудомоечные машины. Завод находится в провинции Монца и Брианца — одном из важнейших промышленных районов Италии.

Каждая машина целиком создаётся в Италии, а местная производственная цепочка позволяет компании обеспечивать прослеживаемость продукции, оперативную техническую поддержку и тщательный отбор сырья.

„Omniwash Group“ входит в группу „Berto's“ — итальянского производителя профессионального кухонного оборудования.

Советы и экологичное производство

Чтобы экономить воду и электроэнергию, производитель советует запускать каждый цикл с полностью загруженной корзиной.

Он также рекомендует выбирать качественные моющие средства и дозировать их с учётом жёсткости воды — не больше, чем нужно.

„Omniwash“ применяет методы производства, направленные на снижение выбросов и вторичную переработку, а на упаковку старается тратить как можно меньше материалов.