Мясорубка из нержавеющей стали „Fama Industrie“ TI 32 R (FTI138R)

Мощная мясорубка для интенсивной работы

До 600 кг фарша в час — для супермаркетов, ресторанов, гостиниц и крупных мясных магазинов, где мясорубка работает без перерывов.

TI 32 R оснащена асинхронным двигателем мощностью 2,2 кВт (3 л. с.), который сохраняет производительность при длительной нагрузке. Диаметр решеток — 98 мм (типоразмер № 32), загрузочной горловины — 52 мм, частота вращения шнека — 140 об/мин.

Корпус полностью выполнен из полированной нержавеющей стали — он защищает механизм от внешних воздействий и легко чистится. Мясорубка подключается к трехфазной сети 400 В.

Съемная головка из нержавеющей стали

Цилиндр, шнек и прижимная гайка изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, нож и решетка тоже нержавеющие. Рабочая головка легко снимается — после смены ее можно быстро разобрать и вымыть, что особенно важно там, где высоки требования к гигиене.

В стандартной комплектации — самозатачивающаяся решетка с отверстиями 6 мм. Подходят и другие решетки и ножи системы Enterprise № 32: чтобы получить более мелкий или более крупный фарш, достаточно сменить решетку.

Надежный привод и безопасное управление

Шестерни из закаленной стали вращаются в масляной ванне герметичного редуктора — привод работает стабильно и надежно, а механизм меньше изнашивается. Асинхронный двигатель с воздушным охлаждением оснащен тепловой защитой, которая предохраняет его от перегрева при длительной работе.

Цепь управления питается безопасным напряжением 24 В. Предусмотрен реверс: если между ножом и решеткой застряли жилы, достаточно ненадолго включить обратный ход шнека, чтобы устранить засор.

Комплектация

В комплект поставки входят мясорубка со съемной рабочей головкой, ножом и решеткой 6 мм, лоток из нержавеющей стали и толкатель из АБС-пластика. Набор для набивки колбас заказывается отдельно. Увеличенную загрузочную горловину Ø 76 мм можно заказать за доплату — отметьте этот пункт в поле «Опции».

Технические характеристики