Мясорубка из нержавеющей стали „Fama Industrie“ TI 32 RS Unger (FTI138RSUT)

Для мелкого и однородного фарша

Полная система Unger с тремя решетками и двумя ножами — когда нужен фарш тонкого измельчения, например для сосисок.

TI 32 RS Unger оснащена двигателем мощностью 1,6 кВт (2,2 л. с.) и перерабатывает до 500 кг мяса в час. Диаметр решеток — 98 мм (типоразмер № 32), загрузочной горловины — 52 мм, частота вращения шнека — 140 об/мин.

Корпус полностью выполнен из полированной нержавеющей стали, так что мясорубка прочная, гигиеничная и легко чистится. Она подключается к трехфазной сети 400 В.

Полная система Unger

Мясо проходит через три решетки — подрезную, 10 мм и 6 мм — и два двусторонних ножа. Подрезная решетка разрезает мясо на крупные куски, а решетки 10 мм и 6 мм превращают их в однородный фарш.

Цилиндр, шнек и прижимная гайка изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, решетки 10 мм и 6 мм и самозатачивающиеся ножи — тоже из нержавеющей стали. Рабочая головка легко разбирается — после работы ее детали можно быстро вымыть.

Надежный привод и безопасное управление

Шестерни из закаленной стали вращаются в масляной ванне герметичного редуктора, поэтому привод работает плавно и тихо и служит долго. Асинхронный двигатель с воздушным охлаждением защищен от перегрева и подходит для длительной и интенсивной работы.

Цепь управления питается безопасным напряжением 24 В. Для этой модели реверс предлагается за доплату — отметьте этот пункт в поле «Опции».

Комплектация

В комплект поставки входят мясорубка, два двусторонних ножа, три решетки (подрезная, 10 мм и 6 мм), лоток из нержавеющей стали и толкатель из пищевого АБС-пластика. Набор для набивки колбас заказывается отдельно.

Технические характеристики